Traditions en Roumanie, Madagascar et Inde

Holi ou la Fête des couleurs en Inde
Pâques en Roumanie et à Madagascar

Holi ou la Fête des couleurs en Inde

Happy and colourful Holi ! - Joyeuse Holi pleine de couleurs!
Bura na mano Holi hai - Ne te fâche pas, c'est Holi !

Photo : www.rock-sea.net/india-unity-in-diversity/5.

La Holî - appelée aussi fête des couleurs ou Phâlgunotsava - est la fête hindoue de l'équinoxe de printemps. Elle est fêtée dans toute l'Inde durant deux jours au cours de la pleine lune, vers février-mars.

La nuit du premier jour de la fête, un feu est allumé. C'est un feu purificateur pour brûler le passé, les soucis, les mauvaises pensées et tout ce qui est négatif pour commencer une nouvelle vie et de nouveaux projets.

Le deuxième jour, connu sous le nom de Rangapanchami, les gens, habillés en blanc, circulent avec des pigments de couleur ou d'eau colorée dont ils aspergent les passants ! Les couleurs célèbrent la vie nouvelle et la joie.

C'est aussi l'occasion de s'inviter à partager des mets faits spécialement pour cette occasion, de s'amuser et de danser !!

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Fête de Pâques en Roumanie

Paste Fericit - Joyeuses Pâques !

photo : www.roumanie.com

La fête de Pâques orthodoxe aura lieu en Roumanie le 27 avril 2008.

Lors de la fête des Pâques en Roumanie, dans toutes les familles, on prépare des œufs colorés.
La couleur traditionnelle est le rouge pour rappeler le sang du Christ, mais il n'est pas rare de voir aussi des œufs jaunes, bleus, verts ou même noirs. Si l'on n'a pas des moyens pour acheter des colorants, on colorie les oeufs avec les pelures d'oignon rouge.

Dans certains villages cette coutume est devenue un art et on parle d'œufs peints. Les œufs sont d'abord bien lavés et séchés. On applique ensuite sur l'œuf blanc un dessin, utilisant ou lieu de l'encre, de la cire chaude à l'état liquide, à l'aide d'un instrument fonctionnant comme un stylo à cire.

Ce premier dessin apparaîtra à la fin du travail, de couleur blanche, car les fines traces de cire ne permettrons pas aux différentes couleurs de s'imprégner sur la coque de l'œuf.

Suit le premier bain, celui dans la couleur jaune et un autre dessin de cire qui protégera la couleur jaune.

Ensuite un bain de rouge et puis l'application d'un autre dessin qui s'ajoute aux précédents et le dernier bain de couleur qui est le marron. Pratiquement, la dernière couleur ne prend que sur la partie de coque qui n'aura pas été couverte de cire, suite à l'application successive de dessins.

On laisse les œufs près du feu qui fait fondre la cire peu à peu. On élimine les dernières traces de cire avec un tissu en laine. Un merveilleux jeux de lignes en couleurs, formes géométriques ou diverses représentations, apparaît. Une dernière touche y est apportée avec un chiffon imprégné de graisse de cochon, pour donner de la brillance, et l'œuf est rangé dans grand panier ou une grande assiette.

On attend la nuit de la Résurrection pour les manger la nuit, au retour de l'église, souvent accompagné de "colaci", un pain rituel ayant la forme d'un cercle et de la "pasca". C'est une grande tarte, assez épaisse, dont le contour contient un mélange de fromages frais, crème fraîche, jaunes d'œuf, raisins secs et sucre.

La tradition demande qu'au retour de l'église, les œufs peints, avant de les manger, fassent l'objet d'une rituel. La personne la plus âgée ou l'homme, frappe de son œuf qu'il tient dans sa main, celui d'un convive qui tient lui aussi un œuf , en disant : "Hristos a invita !" (Christ est ressuscité!). L'autre doit répondre: "Adevarat a inviat !" (Vraiment il est ressuscité !).

Celui qui s'est vu casser l'œuf doit l'offrir à celui qui a un œuf plus dur. Ceci engage une joyeuses compétition entre les convives et surtout entre les enfants. Les "tricheurs" utilisent parfois des œufs de pintade ou même en bois, mais la tricherie n'est pas appréciée surtout à cette occasion.

Les œufs peints peuvent être mangés, selon la tradition, de dimanche jusqu'au mardi suivant.

http://romania.ibelgique.com/folk.htm

Udatul (L'arrosage) Au premier jour de Pâques, dans de nombreuses localités de la Transylvanie les jeunes hommes rendent visite a toutes les filles qui ne sont pas mariées et les arrosent avec de l'eau ou avec du parfum. A la campagne la malice des garcons les pousse jusqu'à verser un seau d'eau sur la tête des filles malchanceuses qui se promènent dans les rues! Dans les villes on préfère quand même le parfum, et, en en arrosant les filles, les garcons prononcent une sorte de poésie ou ils disent qu'ils sont venus arroser la fleur de la famille visitée pour qu'elle pousse belle et grande!

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Fête de Pâques à Madagascar

MIRARY ANAREO HANAO PASKA SAMBATRA - Joyeuses Pâques !

A Madagascar, les Pâques catholiques ont lieu à la même période qu'en France. Les familles se réunissent autour d'un repas après la messe de Pâques. Dans les églises, il règne une atmosphère pleine de ferveur.

Una autre tradition plus moderne est de partir en voyage dans la ville d'Antsirabe pour les gens de la capitale où de nombreuses animations et pic-niques sont préparés ce jour-là.

Bien sûr, cette activité est encore réservée aux familles qui ont les moyens de le faire.
Néanmoins, cette année pour cause d'inflation même les plus privilégiés seront touchés :

Selon L'Express le 22.03.2008

Ambiance de fête. Pâques sous le signe de l’inflation. - Les évasions pascales risquent d'être limitées par la hausse généralisée des prix. Le dénominateur commun reste la foi. - Pâques ne sera pas comme ses devancières, cette année. Les facultés des uns et des autres sont handicapées par l'effritement du pouvoir d'achat. Les fêtes familiales sont limitées par la hausse vertigineuse du prix des produits de première nécessité (PPN) sur le marché. Notamment les oeufs, la viande et le riz. Sur les marchés, les clients se font attendre.

« L'importance de la fête pascale a beaucoup changé pour les ménages. La plupart limite la célébration au niveau religieux et oublie les autres réjouissances », souligne Artiana, une épicière aux pavillons d'Analakely.

Les vacanciers sont aussi obligés de rester chez eux car la hausse des frais de transport est considérable. L'ambiance est ainsi morose au stationnement des coopératives nationales à Anosizato.

La foi, refuge des pauvres
« La hausse des frais de transport a fait baisser l'effectif de nos clients qui ont l'habitude de s'éloigner de la capitale à l'occasion des fêtes de Pâques », confirme un responsable de la réservation auprès de la coopérative Kofiam, reliant la capitale à Ambositra.
Le ticket d'une place coûte aujourd'hui Ar 16 000 contre Ar 12 000 auparavant. La situation empêche beaucoup d'amateurs de voyage de s'adonner à leur passion.
Même les pique-niqueurs comptent rester chez eux faute de moyens. Pourtant, plusieurs idées d'évasion leurs sont offertes. Magré tout, diverses dispositions sont prises pour faire de Pâques, une belle fête. Comme d'habitude, la gendarmerie et la police nationale se mobilisent pour assurer des fêtes pascales sans incident. 1 600 agents seront de service pendant ce week-end pascal. Ils seront répartis sur les routes nationales, devant les églises et dans les places populaires pour limiter les dégâts. Ainsi soit-il. Heureusement qu'il reste la foi, refuge des pauvres." http://www.lexpressmada.com/index.php?p=display&id=16023

Pour ces fêtes de Pâques ayons un geste de compassion pour les personnes souffrantes partout dans le monde. Bonne fête à tous !